Vegan

Magische Kohlsuppe im Asiastyle

Magische Kohlsuppe
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Romanesco-Pfanne mit Fregola

Vegane Romanesco-Fregola-Chili-Pfanne
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Moosbeeren-Tarte mit Ingwer

Vegane Cranberry-Tarte mit Pekanüssen & Ingwer
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Vegane Fenchel-Zwiebel-Tarte mit Kartoffel-Tahini-Stampf

Vegane Fenchel-Zwiebel-Tarte mit Kartoffel-Tahini-Stampf
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Blumenkohl-Salat mit Kapern, Cashew & Rosinen

Blumenkohlsalat mit Kapern Cashew und Rosinen
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Pukengrütze mit Hafer «Werbung»

Pukengrütze
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Weintraubenernte & Rosinendörren

Weintrauben Rosinen Dörren
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Duftiges Rosenblüten-Gelee

Rosenblütengelee
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Ingwer-Zitronen-Brause für heiße Tage - Refreshing Summer

Ingwer-Zitronen Brause
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Bärlauch-Kräuterpulver

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Veganes Brot. Mehr Körner geht nicht. Und ja, das muss so platt

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Zedrat-Zitronen-Carpaccio

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Hummus - das Geheimrezept

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Vegane Früchte-Hafer-Taler mit Zimt, Kardamom & Nelke

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Gemüsefond - Erntefest im Glas

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Auberginen-Mus mit Granatapfelkernen

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Kürbis-Curry für ein wohliges Wonnegefühl

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Rote Beete-Walnuss-Salat mit Ruccola

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Umwerfendes Ratatouille

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